사진>목이버섯

[청해진농수산신문] 전남 완도군은 산림청에서 주관하는 ‘산림기술 실용화 및 소재 발굴 연구 분야’ 공모 사업에 협동 과제로 ‘목이버섯 신품종 현장 적응성 시험 및 실증 재배’ 사업이 선정됐다고 밝혔다.

 이번 사업 선정으로 사업비 2천만 원을 확보하였으며, 국내 유통량 중 95% 이상인 중국산 목이버섯을 대체하기 위해 우수 국산 품종을 개발하고 안정적으로 생산할 수 있는 기반을 마련한다.

 목이버섯은 식이섬유소가 많고 비타민D, 비타민B, 칼슘 등이 풍부하며, 심혈관 질환, 골다공증 예방, 피부 미용에 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

 완도군농업기술센터 이복선 소장은 “다양한 국가 연구 사업을 지속적으로 발굴, 확보하여 우리군 버섯산업 경쟁력 향상으로 미래 먹거리 마련과 농가 소득 증대에 기여할 수 있도록 하겠다.”고 말했다.

 한편, 지역특화작목 기반 조성을 위해 생산되는 목이버섯은 식감이 뛰어나고 저장성이 좋아 지속적으로 유통 물량이 증대하고 있다.<농수산 윤성호부장>

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