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‘2019 완도 장보고수산물축제’ 5월 3일 개막▲ 포스터 [청해진농수산신문] 완도군은 2019 완도 장보고수산물축제를 장보고의 얼이 깃든 역사의 현장을 ‘보고’, 청정바다에서 생산되는 싱싱한 수산물을 ‘먹고’, 해양치유의 도시, 완도의 바다를 ’체험하는‘ 행복한 완도 여행’이라는 주제로 다음달 3일, 완도 해변공원 일원에서 화려하게 막을 올린다. 올해 장보고수산물축제는 6일까지 4일 동안 진행되며, 공연과 문화, 체험, 전시, 판매 등 총 6개 분야, 46종의 다채로운 프로그램을 준비했다. 올해는 해상왕 장보고 대사의 역사적 자원을 근간으로 청정바다 완도 수산물을 결합하고 더불어 완도군에서 역점 추진하고 있는 해양치유 체험 등을 통해 다양한 볼거리와 먹거리, 체험 거리를 선보일 예정이다. 5월 3일, 개막 첫날에는 장보고대사 고유제, 군민 화합 한마당, 해양치유산업 원년 선포식, 군민 가왕 열전, 밤바다를 화려하게 수놓을 불꽃쇼로 주민과 관광객들을 맞이한다. 개막식에는 장보고 대사의 유년 시절과 활약상, 시대정신을 담은 창작 판소리 ‘세계인 장보고 歌’ 공연도 선보일 예정이다. 4일은 장보고 전통 노 젓기 대회, 장보고 상단 행렬 퍼레이드, 그리고 가수 장윤정, 박상철, 성진우, 정정아, 오로라 등이 출연하는 축하 쇼가 진행된다. 장보고 상단 행렬 퍼레이드는 청해진과 교류했던 해외 상단 행렬과 호위군사, 해적 퍼포먼스 등을 통해 관광객에게 색다른 볼거리를 제공하고자 한다. 행사 3일째인 5월 5일에는 어린이날인 만큼 가족 단위로 즐길 수 있는 청해 어린이 한마당, 219m나 되는 해조류 김밥 만들기, 청소년 댄송 페스티벌이 열리며, 밤에는 가수 윤수일, 진성, 진시몬, 지원이 등이 출연하는 ‘더 블루콘서트’를 열어 관광객에게 즐거움을 선사하고자 한다. 행사 마지막 날에는 완도 예술인 초청 공연, 전남도립국악단 공연과 장보고 시대의 전통을 담은 청해진 거리를 조성해 장보고 대사의 모든 것을 보고, 즐기고, 체험할 수 있게 준비했다. 상설 부대 행사로는 완도군 12개 읍·면의 전복, 광어, 흑염소, 매생이 등 특산품을 맛볼 수 있는 청정완도 고향 맛집과 전통 재래 김 뜨기 체험, 맨손 고기잡이 체험, 해조류 및 특산품 직거래 장터, 해양치유산업 홍보관 및 체험관 등이 운영된다. 특히 군은 완도의 미래 100년 대계를 위해 해양치유산업을 추진하고 있는 가운데 올해를 ‘해양치유산업 원년’으로 정하였으며, 축제 기간 동안 해양치유산업 홍보와 함께 필라테스, 노르딕워킹 등을 체험할 수 있도록 마련했다. 신우철 완도군수는 “2019 완도 장보고수산물축제는 ‘보고, 먹고, 체험하는 행복한 완도 여행’이라는 주제처럼 축제 현장뿐만 아니라 완도타워와 신지명사십리해수욕장, 청산도, 보길도 등 완도에는 매력 있는 관광지들이 많으니 두루두루 둘러보고, 맛과 향이 뛰어난 완도산 수산물로 보양도 하고, 다양한 체험을 통해 좋은 추억을 만들 수 있길 바란다.”고 말했다.
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완도군, 1,163명 어르신 참여하는 노인일자리 사업 추진▲ 1,163명 어르신 참여하는 노인일자리 사업 추진 [청해진농수산신문] 완도군은 어르신들이 활기차고 건강한 노후생활을 하실 수 있도록 노인일자리 및 사회활동 지원 사업을 본격 추진하고 있다고 밝혔다. 노인일자리 및 사회활동지원 사업 수행기관으로는 완도군과 업무 협약을 맺은 전담 기관 2개소인 대한노인회완도군지회, 완도시니어클럽이며, 12개 읍·면의 1,163명의 어르신들이 참여하고 있다. 지난 2월부터 아름다운 관광지 조성과 입원 환자 재활 지원, 활기찬 경로당 만들기, EM환경개선사업, 사회복지시설 도우미, 새싹건강지킴이, 보육시설 지원, 어구 정비, 꽃게 통발 제조, 완도 특산품판매, 할머니 정성 맛집 사업 등이 추진되고 있다. 지역형 일자리는 월 30시간에 27만 원의 활동비를 받고, 사회서비스형 일자리는 월 66시간에 73만원, 시장형 일자리는 수익과 수당에 따라 급여를 받는다. 사회서비스형 일자리 새싹건강지킴이 사업에 참여 중인 어르신께서는 “아이들과 함께 하는 시간이 행복하고, 내 손주들을 돌봐주는 마음으로 참여 중이다.”며 “경제적으로도 많은 도움이 돼서 좋기도 하지만 이렇게 지역 발전에 조금이나마 기여할 수 있어서 뜻깊다”고 말씀하셨다. 완도군은 최근 전라남도에서 추진하는 시장형 일자리 초기 투자비용 지원 사업에 공모, 당선되어 도비를 지원받을 예정이다. 완도군 관계자는 “꾸준히 지역 특성에 맞는 다양한 일자리를 개발 중이며, 이를 통해 우리 지역의 어르신들이 활기가 넘치는 노후 생활을 할 수 있도록 최선을 다하겠다.”고 말했다.
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전남도 SNS 서포터즈단, 전남 소식 알린다▲ 전라남도청사 [청해진농수산신문] 전라남도는 2일 도청 황현교육장에서 70명으로 구성된 제5기 SNS 서포터즈단 발대식과 위촉장 수여식을 가졌다. SNS 서포터즈단은 이날 전문교육을 받고 본격 도정홍보 활동에 들어갔다.전라남도 SNS 서포터즈단은 내국인 60명과 국내 거주 외국인 10명으로 구성됐다. 이들은 전남 곳곳의 현장감 넘치는 소식과 관광명소 등을 실시간으로 국내외에 알리는 활동을 펼친다.이날 발대식에서는 외부 전문가를 초청해 소셜네트워크 필요성 및 활용 방안과 SNS용 사진촬영기법 등에 대해 전문교육을 해 서포터즈단의 활동 능력을 한층 높였다.전라남도는 도 대표 블로그, 페이스북, 카카오스토리, 트위터, 유튜브, 인스타그램, 포스트 등을 활용해 주요 도정소식·문화·관광·맛집 등 다양한 분야를 홍보해오고 있다.또한 도민 등 SNS 이용자들이 실생활에서 쉽게 이해하고 공감하는 생활 공감형 콘텐츠 제작을 강화해 도민과 공감하는 쌍방향 소통에 더욱 박차를 가할 방침이다.안병옥 전라남도 대변인은 “SNS 서포터즈단이 매년 적극적으로 활동해온 덕분에 다양한 도정 홍보가 이뤄지고 있다”며 “올해도 도 역점시책을 비롯한 전남 구석구석의 생생한 정보들이 지구촌 곳곳에 신속하게 알려지도록 활발하게 활동해주길 바란다”고 당부했다.
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2019 완도장보고수산물축제 준비 박차▲ 2019 완도장보고수산물축제 준비 박차 [청해진농수산신문] 완도군은 오는 5월 3일부터 6일까지 4일 간 완도해변공원 일원에서 개최하는 2019 완도장보고수산물축제를 성공적으로 추진하고자 축제 준비에 박차를 가하고 있다. 2019 완도장보고수산물축제 추진위원회는 지난 1월 7일 추진위원회를 구성한 후 2월 20일과 3월 4일, 군청 상황실에서 축제의 운영 및 축제 프로그램 기획 등에 관해 3차 회의를 실시했다. 또한 지난 21일에는 행사에 따른 담당 부서별 업무분담 추진 상황 보고회를 개최한 바 있다. 이번 축제는 장보고의 얼이 깃든 역사의 현장을 보고, 청정바다 수도 완도에서 생산되는 싱싱한 수산물을 먹으며, 청정한 환경 속에서 다양한 해양자원을 활용해 심신을 치유하는 활동인 해양치유를 할 수 있는 완도에서 다양한 체험을 할 수 있는 해양축제로 추진할 계획이다. 군은 완도군민 화합한마당 체육행사, 군민가왕콘서트, 장보고 전통 노 젓기 대회 등 기존에 추진했던 행사 외에 지금까지 추진했던 축제와 차별화하고, 지역 주민이 참여하는 행사로 이끌기 위해 완도 12개 읍·면 특산품을 이용한 고향 맛집 운영, 해양치유 체험프로그램, 장보고 상단행렬 퍼레이드를 진행한다. 특히 5월 4일에 실시하는 장보고상단행렬 퍼레이드는 장보고대사에 의해 청해진이 번성했던 시기를 재현하는 장보고선양사업 킬러콘텐츠 프로그램으로 장보고연구회와 완도군이 해양경찰과 협의해 해양경찰 의장단 등이 참여하고, 청해진과 교류했던 상단행렬과 호위군사, 해적 퍼포먼스 등을 선보인다. 완도군청 정광민 관광정책과장은 “2019 완도장보고수산물축제를 통해 주민과 관광객들에게 색다른 재미와 추억을 선사하고, 지역 관광 활성화에 기여하도록 축제 준비에 최선을 다 하겠다.”고 말했다.
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강진군, 행복 기부, 사랑은 또 다른 사랑을 낳는다▲ 행복 기부, 사랑은 또 다른 사랑을 낳는다 [청해진농수산신문] 지역민의 자발적인 릴레이 기부운동으로 도암면이 연일 뜨겁다.이웃을 위한 행복한 기부릴레이가 벌써 15호를 돌파하며 500만원의 기탁금이 모아졌다. 정기후원 가입자도 59명으로 늘어났다.도암면사무소에는 사랑의 기부운동에 동참하기 위해 찾아온 단체 및 주민들의 발길이 끊이지 않고 있다.지난주에도 도암면남녀의용소방대에서 30만원, 석문정 식당에서 50만원, 도암성자마을주민들이 50만원을 각각 전달하며 힘을 보탰다. 뜻깊은 기부운동에 기관단체뿐만 아니라 관내 업소와 마을 주민들까지 함께 발벗고 동참하는 분위기다.도암의 맛집인 석문정 식당 채희정 대표는 “많은 분들이 우리 음식점을 사랑해주시고 찾아주셨다. 그 분들의 고마운 마음에 작은 보답이 되는 일이 무엇일까 생각하다가 뜻깊고 좋은 일에 정성을 보태게 됐다.”며 소감을 밝혔다.이재일 도암면의용소방대 대장도 “지난주에 관내에 뜻하지 않은 화재가 발생해 우리 소방대원들이 고생을 많이 했다. 이 과정에서 도암지사협이 피해 가정을 찾아와 신속하게 도움을 주는 모습을 보면서 감동이 되어 이 일에 동참하게 됐다.”고 말했다.한편 도암지사협에서는 최근 화재발생으로 주택이 반 이상 소실되고 그동안 쓰던 살림살이와 집기가 불에 타거나 물에 젖어 더 이상 사용할 수 없어 망연자실해 있는 장애인 가정을 찾아가 급하게 필요한 이불, 옷과 생필품 등을 전달하며 위로했다.앞으로 도암지사협에서는 화재복구를 위한 자원봉사를 계획하고 릴레이 후원을 통해 모금된 재원으로 피해가정을 위해 해줄 수 있는 추가적인 지원도 진행할 계획이다.
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해남문화예술회관 ‘말모이’, ‘극한직업’ 영화 상영▲ 포스터 [청해진농수산신문] 해남군은 오는 16일 오후 3시와 7시, 최신개봉영화인 ‘말모이’ ‘극한직업’을 군 문화예술회관 대공연장에서 상영한다. 오후 3시에 상영하는 ‘말모이’는 우리말 사용이 금지된 1940년대, 까막눈 판수가 조선어학회 대표 정환을 만나 사전을 만들기 위해 비밀리에 전국의 우리말과 마음까지 모으는 이야기를 담은 영화다. 유해진, 윤계상 등이 출연하며, 한글이 만들어지고 지켜지기까지의 과정을 다뤄 3·1절을 앞두고 그 의미를 더한다. 해남군은 3·1운동 및 임시정부 수립 100주년을 기념해 ‘말모이’를 시작으로, 일제강점기 배경이나 독립운동가가 주인공인 영화를 상반기에 연이어 상영할 계획이다. 오후 7시에 상영하는 최신영화‘극한직업’는 마약반 형사들이 범죄조직 소탕을 위해 위장 창업한 치킨집이 맛집으로 뜨면서 벌어지는 해프닝을 그린 코믹 수사극이다. 1,300만 관객을 돌파하며 역대 코미디 영화 흥행 1위에 등극했다. 류승룡, 이하늬 등이 출연하며, '바람 바람 바람' '스물'의 이병헌 감독이 메가폰을 잡았다. 티켓은 영화상영당일 해남문화예술회관 안내데스크에서 오후 2시부터 현장판매하며, 자세한 문의는 해남문화예술회관 로 하면 된다.
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강진군, 드림스타트 요리교실“맛집 여기요”▲ 드림스타트 요리교실“맛집 여기요” [청해진농수산신문] 강진군 드림스타트는 지난 24일 겨울 방학을 맞아 취약계층아동 40명을 대상으로 맛집 여기요 요리교실을 실시했다.이번 요리교실은 아동이 직접 식재료를 관찰하고 요리를 만들어 먹을 수 있는 크로와상샌드위치 만들기를 진행했다. 아동들이 직접 재료를 썰어서 섞고 좋아하는 야채를 넣어 만들어 먹어 음식에 대한 편견을 없애 편식을 하지 않도록 시행했다.샌드위치를 만들어 점심으로 먹고 친구들과 함께 놀이를 하면서 사회성을 높이고 겨우내 줄어들기 쉬운 운동량을 보충했다.윤미경 드림스타트 팀장은 “집에서 가족이 함께 만들어 볼 수 있는 레시피로 가족간의 친밀감과 애착을 높이는 프로그램으로 많은 가족이 함께 했으면 좋겠다”고 말했다.강진군 드림스타트에서는 겨울 방학을 맞은 아이들을 위한 프로그램으로 썰매체험, 기초학습지원, 요리교실, 난타교실 등 다양한 체험과 학습을 진행할 계획이다.
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강진, 맛에 친절·청결을 더한 맛집 발굴 육성에 안간힘▲ 맛에 친절·청결을 더한 맛집 발굴 육성에 안간힘 [청해진농수산신문] 강진군이 체류형 음식 관광 활성화를 위하여 맛에 친절·청결을 더한 맛집 발굴 육성에 안간힘을 쏟고 있다. 강진은 예로부터 동순천 서강진이라 불렸으나 인구의 급격한 감소가 지역경제 침체로 이어져 가우도, 사의재 저잣거리 등 관광지 발굴로 관광객 유치에 매진함과 아울러 머무르는 체류형 관광을 위한 맛집 발굴 육성에 총력을 기울이고 있다.이를 위해 군은 맛집 육성 4개년 계획을 수립하고 2018년 10월 1차년도 맛집 컨설팅 업체와 계약을 체결, 19개 업소를 공모하여 업소별 맞춤형 컨설팅을 추진 중에 있다. 향후 2021년까지 매년 10개소부터 20개소를 공모하여 총 50개소를 목표로 명실상부한 맛집 관광의 패러다임이 이루어 질 수 있도록 맛집 발굴 육성을 위한 맞춤형 컨설팅을 실시한다는 계획이다.1차년도인 2018년 컨설팅은 작년 9월에 신청한 19개소 일반음식점 현장 방문을 통해 맛집으로 육성할 음식점의 입지분석, 편의성, 맛, 위생상태, 고객서비스 등을 종합적으로 사전 진단하여 업소가 필요한 메뉴개발, 맛 개선, 친절, 청결도 등 외식문화경쟁력 강화에 필요한 지식과 기술을 전수하는 등 개별 맞춤형으로 실시하고 있다.앞으로는 19개소 중 맛집 가능성이 있는 업소 10여개소를 전문가가 맞춤형으로 심화 컨설팅을 실시하고 시식평가단을 구성, 평가를 실시하는 등 맛과 친절 등 항목이 실질적이고 객관적으로 달라졌다는 평가가 나올 수 있도록 추진함과 아울러 이를 통한 종합적인 심사로 강진 대표 맛집으로 지정한다.이를 통해 지정된 맛집은 지정현판 배부, 위생용품 지원, 관광 맛지도 및 홈페이지, SNS를 통한 홍보 등 다양한 지원을 할 계획이며 미스터리 쇼퍼단을 운영하여 지속적인 사후관리를 실시하여 맛집으로 유지될 수 있도록 관리할 계획이다.허경자 관광과장은 “요즘 트렌드는 맛을 찾아 떠나는 맛기행으로 관광패턴이 바뀌고 있으나 강진은 한정식 외 마땅한 음식이 없어 항상 아쉬움이 있었다. 이번 맛집 육성을 통해 머무르는 체류형 관광의 한축이 될 것이다”고 말했다.
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진도군, 친절하고 위생적인 모범음식점 21곳 선정▲ 친절하고 위생적인 모범음식점 21곳 선정 [청해진농수산신문] 진도군은 위생상태·맛·서비스 삼박자를 두루 갖춘 모범 음식점 21곳을 선정했다고 10일 밝혔다. 군은 일반음식점의 위생, 서비스, 맛 등을 평가해 모범업소로 지정하고, 대내·외적인 홍보와 함께 다양한 인센티브를 제공하고 있다. 최근 관내 일반음식점을 모범음식점으로 지정하기 위해 심의위원회를 개최해 ‘음식문화개선추진위원회’와 함께 위생상태 등 총 22항목을 현지 평가한 결과를 바탕으로 심의를 거쳐 신청업소 25개소 중 21개소를 최종 선정했다. 선정된 업소에는 상수도료, 쓰레기종량제봉투, 복합찬기 등 지원과 시설 개선 지원 사업시 우선 지원을 받게 된다. 군에서 제작하는 맛집 책자와 군 홈페이지에도 함께 홍보한다.진도군 관광과 위생담당 관계자는 “모범 음식점이라는 자부심을 가지고 친절한 말 한마디와 따뜻한 눈빛, 적극적인 마음가짐으로 다시 찾아오고 싶고 오래 머무르고 싶은 보배섬 진도군의 이미지를 높이는데 최선을 다해 달라”고 말했다.
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특허청, 맛을 디자인하다▲ 식품류 디자인 [청해진농수산신문] 바야흐로 ‘쿡방’, ‘먹방’의 전성시대이다. ‘요섹남’, ‘푸드테라피’, ‘셰프테이너’ 등의 단어들이 유행을 하고, TV에서는 매일매일 다양한 형태의 음식 예능이 방영된다. 요리경연부터 해외 맛집여행까지 식욕을 자극하는 식품에 대한 관심이 어느 때보다 높다. 국내 식품·외식산업 규모가 약 200조원에 육박하고, 외식업의 규모는 10년새 2배로 확대되는 등 식품·외식산업의 규모는 점차 확대되고 있으며, 이에 따른 식품관련 디자인출원도 증가하고 있다. 특허청에 따르면, 식품과 관련된 디자인출원이 2013년 이후 지난해까지 5년간 모두 1,430건으로 이전 5년의 836건과 비교해 71%의 성장세를 보였다. 특히 일상에서 작지만 나를 위한 소소한 행복을 추구하는 문화 확산되면서, ‘소확행’의 의미에 가장 잘 부합하는 디저트 시장의 성장이 괄목할 만하다. 아이스크림, 빵, 떡과 같은 다양한 간식거리의 달콤한 맛을 통해 지친 일상에서 작은 행복을 찾는 것이다. 이러한 트렌드를 반영하듯, 아이스크림의 디자인출원은 최근 5년간 136건이 출원되어 이전 5년간 출원된 15건에 비해 9배가 폭발적으로 증가했다. 그동안 막대에 꽂는 바형, 콘형 아이스크림 등 단순한 형태에서 과자와 함께먹는 빵형, 케익형 아이스크림 등으로 다양화 되고 있다. 대표적인 간식거리인 빵의 디자인출원은 최근 5년간 295건이 출원되어 이전 5년간 출원된 181건에 비해 63%가 증가했다. 최근에는 건강까지 생각해 유기농 밀을 사용하거나, 화학첨가물을 사용하지 않는 천연발효빵 등이 인기이고, 유명 캐릭터 모양의 빵, 다양화된 수제 초코파이 등도 시장에서 좋은 반응을 얻고 있다. 또한, 전통식품의 디저트에 해당하는 떡의 디자인출원도 이전 5년에 비해 1.3배가 증가한 74건이 출원되는 등 꾸준히 늘고있는 추세이다. 전통식품은 이미 다양한 형태의 디자인이 공지되어 상대적으로 등록된 사례가 적지만, 전통 먹거리에 대한 관심이 늘어나면서, 다양한 모양과 색상을 표현한 떡의 출원이 늘었기 때문으로 보인다. 특허청 디자인심사과 서홍석 과장은 “웰빙에 대한 관심 및 맞벌이 가구의 증가, 소득수준의 향상 등으로 식품·외식산업의 확대는 거스를 수 없는 트렌드가 됐다”며, “소비자의 입맛을 자극하는 다양한 식품의 디자인 출원이 더욱 활발해질 것으로 예상한다”라고 말했다.